Cuisson précise des aliments sous-vide, régénération des plats cuisinés sous-vide en toute sécurité
Chauffe rapidement l'eau et assure une température homogène et stable
Autoprotection avec arrêt si manque d'eau
10 programmes pré-enregistrés
Sonde externe de série
Adaptable sur bac gastronorme jusqu'à 50 litres et H mini 165 mm de profondeur
Température maximum 95°C, précision de régulation +/-0,1°C
Minuterie 99 heures
Structure inox étanche, grille de protection de la résistance
Puissance variable de 1650 à 2100 Watts
Vendu sans bac