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Ce moule rectangulaire en inox est spécialement conçu pour réaliser du nougat, mais aussi des tourons aux amandes.
Le touron est une confiserie à base de miel, de sucre, de blanc d'œufs, d'amandes entières ou pilées, se présentant sous la forme d'une tablette. Elle rappelle le nougat.
Découvrez tout le matériel nécessaire pour réaliser du nougat.
Caractéristiques :
- Dimensions : 9 x 22 x h 3 cm
- Matière : acier inoxydable
- Recette fournie
Comment nettoyer le moule en inox ?
Nettoyer à l'eau savonneuse avant la première utilisation.
Après chaque utilisation, nettoyer à l'eau savonneuse, puis sécher immédiatement. Ne pas utiliser de chlore, ni d'eau de javel concentrée et/ou chaude. Éviter les contacts prolongés avec les acides acétiques et citriques.
Stocker à l'abri de l'humidité.
| Conditionnement | Pièce |
|---|---|
| Matière | Inox |
| Forme | Rectangle |
| Hauteur (cm) | 3 |
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