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Cadre à tarte carré cannelé et perforé inox H 3 cm - 23 x 23 cm De Buyer

Référence : 303123

Cercle à tarte carré perforé et cannelé de Buyer, 23 x 23 cm, hauteur 3 cm, idéal pour les tartes et tourtes et parfait pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

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23 x 23 cm 35 x 10 cm
20,80 €
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Cercle à tarte carré cannelé et perforé inox De Buyer

Cadre à tarte carré cannelé et perforé inox H 3 cm - 23 x 23 cm De Buyer

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Cercle à tarte carré cannelé et perforé inox De Buyer
Cercle à tarte carré cannelé et perforé inox De Buyer

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Ce cercle à tarte carré perforé et cannelé de Buyer est fabriqué en acier inoxydable. Il possède une hauteur de 3 cm, ce qui permet de réaliser des créations généreuses, élégantes et pleines de rondeurs.

Le cercle à tarte carré perforé est idéal pour les tartes et tourtes et pour la cuisson des pâtes sablées, feuilletées ou brisées.

Les + produit :

  • Les cercles sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tarte.
  • Le bord droit permet une finition impeccable des petits gâteaux comme des entremets et un démoulage facile.
  • Acier inoxydable de qualité ressort.
  • Cercle flexible pour un démoulage facile, et qui revient toujours à sa forme initiale.
  • Rendu parfait.
  • Passe au surgélateur, congélateur, réfrigérateur, au four.

Caractéristiques :

  • Marque : De Buyer
  • Dimensions : 23 x 23 cm
  • Hauteur : 3 cm
  • Matière : Acier inox

Comment utiliser un cadre à pâtisserie ?

Nous vous conseillons d'utiliser un ruban rhodoïd, afin de démouler facilement votre entremets, sans qu'ils cassent.

Le cadre à pâtisserie inox n'ayant pas de fond, il faudra le poser sur une plaque à pâtisserie.

Comment nettoyer le cadre à pâtisserie en inox ?

Nettoyer à l'eau savonneuse avant la première utilisation.

Après chaque utilisation, nettoyer à l'eau savonneuse, puis sécher immédiatement. Ne pas utiliser de chlore, ni d'eau de javel concentrée et/ou chaude. Éviter les contacts prolongés avec les acides acétiques et citriques.

Stocker à l'abri de l'humidité.

Conditionnement Pièce
Matière Inox
Forme Carré
Hauteur (cm) 3
Type de cercle Perforé
Pays Origine France

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Qualité professionnelle
Excellence depuis 1932
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