Moule silicone 8 babas 5,5 cm

Name: Moule silicone 8 babas 5,5 cm
Brand: Cerf Dellier
SKU: SILSF021
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Référence : SILSF021

Moule à baba en silicone, 8 empreintes, Ø55 h 60 mm, pour la réalisation de babas maison. Il est souple et anti-adhérent, supporte la congélation et la cuisson.

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Moule silicone 8 babas 5,5 cm

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Réalisez de délicieux babas, grâce à ce moule silicone professionnel 8 grands babas.

Et sublimez leur représentation en les posant sur des supports à gâteaux cartonnés.

Le baba est un gâteau à pâte légère, mélangée avec des raisins secs, que l'on arrose après cuisson d'un sirop alcoolisé, généralement du rhum ou du kirsch. Par exemple, le baba au rhum est un savarin que l'on imbibe d'un sirop au rhum.

Les moules Siliconflex^® sont souples anti-adhérents, réalisés par injection en silicone alimentaire pur et résistent de -60°C à +230°C en continu.
Leur utilisation va de la congélation des préparations jusqu'à la cuisson au four.

Les plaques peuvent être mises au four chaud directement en sortie du congélateur sans aucun risque de dégradation.

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