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PATISDECOR
Spray velours ivoire à base de beurre de cacao 400mL
Référence : PRO243Spray alimentaire effet velours ivoire prêt à l'emploi, pour décorer facilement entremets, mousses et confiseries avec un rendu professionnel et homogène. Produit réservé aux professionnels.
Attention : Ces produits sont à base de gaz et ne peuvent pas être expédiés par transport aérien, notamment vers les Dom-Tom.
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Ce colorant alimentaire en spray offre une finition effet velours idéale pour sublimer vos entremets, mousses ou confiseries. Facile à utiliser, il constitue une alternative économique à l’aérographe, tout en garantissant un résultat professionnel et homogène.
Ce spray est particulièrement adapté aux environnements professionnels ou amateurs exigeants à la recherche d’une finition soignée, rapide et efficace.
Caractéristiques :
- Effet : velours ivoire
- Idéal pour entremets, mousses et confiseries
- Application : Sur produit congelé
- Distance de pulvérisation : 25 à 30 cm
- Contenance : 400 ml
- Dosage maximal :
- Maximum : quantum satis (règlement CE n°1333/2008).
- Produit réservé aux professionnels conformément au règlement 2017/874
Avantages :
- Rendu velours professionnel sans matériel spécifique.
- Application rapide et uniforme.
- Prêt à l’emploi.
- Résultat net et durable.
Utilisation :
- Laisser le spray à température ambiante (20–25°C) pendant au moins 1 heure avant utilisation.
- Congeler le dessert à décorer pour favoriser l’adhérence.
- Bien agiter le spray.
- Pulvériser à une distance de 25 à 30 cm, en gardant le spray le plus vertical possible.
- Protéger le plan de travail (l’utilisation dans un carton est recommandée).
- Nettoyer la buse à l’eau chaude si elle est obstruée, à l’aide d’une aiguille fine si besoin.
Précautions :
- Aérosol extrêmement inflammable.
- Récipient sous pression : peut éclater sous l’effet de la chaleur.
- Ne pas exposer à une température supérieure à 50°C.
- Tenir à l’écart des sources de chaleur, flammes, étincelles.
- Ne pas vaporiser dans l’air ambiant.
- Ne pas fumer à proximité.
- Ne pas perforer ni brûler même après usage.
- Tenir hors de portée des enfants.
Ingrédients : Beurre de cacao, gaz propulseurs : butane E943a - isobutane E943b - propane E944, colorant : carbonate de calcium E170.
Allergènes : Peut contenir des traces de soja, lait et sulfites
Déclaration nutritionnelle pour 100 g (après pulvérisation) :
Énergie : 2825 kJ / 675 Kcal - Graisses : 75 g dont acides gras saturés : 46 g - Glucides : 0 g dont sucre : 0 g - Protéines : 0,1 g - Sel : <0,01 g.
Nous ne pouvons pas expédier ce produit à base de gaz par transport aérien, notamment vers les Dom-Tom
| Conditionnement | 400 ml |
|---|---|
| Aspect colorant | Velours |
| Texture colorant | Aérosol |
| Labels | Casher Halal Sans gluten Vegan Végétalien Végétarien |
| Couleurs disponibles | Ivoire |
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