Moule à pizza en fer blanc

Référence : 071505

Moule à pizza en fer blanc Réalisez de délicieuses pizzas maison grâce à ce moule à pizza en fer blanc. Le fer blanc est particulièrement adapté pour la cuisson, car il diffuse rapidement la chaleur

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Moule à pizza en fer blanc
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Moule à pizza en fer blanc


Réalisez de délicieuses pizzas maison grâce à ce moule à pizza en fer blanc.

Quels sont les avantages du moule en fer blanc ?

Le fer blanc transmet rapidement la chaleur du four, ce qui permet une cuisson rapide et dorée des pâtisseries.

Le fer blanc est un matériau économique et robuste, dédié à la cuisson des pâtes, il résiste aux acides et à l'oxydation. Concernant le démoulage, il se fera sans soucis, à condition de graisser le moule avant chaque utilisation.

L'alliage de fer blanc (acier recouvert d'étain) permet une très bonne résistance à la corrosion.

Comment utiliser mon moule en fer blanc ?

Le moule en fer blanc doit être graissé avant utilisation avec un spray de démoulage.

Comment entretenir mon moule en fer blanc ?

Pour prolonger la durée de vie du moule en fer blanc, il y a quelques précautions à respecter :

  • Ne pas nettoyer votre moule au lave-vaisselle. 
  • Pour nettoyer votre moule , attendez qu'il soit bien froid, puis passez-le sous l'eau chaude. Séchez-le immédiatement afin d'éviter l'oxydation. 
  • Si vous voyez apparaître des traces d'oxydation sur votre moule, retirez les résidus à l'aide d'un grattoir et huilez-le. 
  • Les moules en fer blanc se bonifient au fil du temps. Plus ils sont utilisés, plus leurs qualités antiadhésives s'améliorent.

Caractéristiques : 

  • D 155 x 147 x h 12 mm
  • D 240 x 230 x h 13 mm
  • D 340 x 330 x h 13 mm
Conditionnement Pièce
Matière Fer blanc
Forme Rond

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08/03/2017

Peut-être un peu petite mais il a l'air d'être le ""moule"" que je cherchais.

G. Antoine

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