Fonds brun lié Knorr 750 g

Fonds brun lié Knorr 750 g

Ce fonds brun lié est préparé avec les meilleurs ingrédients, notamment de l'extrait de viande de boeuf de qualité d'origine sud-américaine. Il est sans exhausteur de goût, sans colorant artificiel et sans conservateur. Il apporte un goût authentique à toutes vos préparations.

Il est stable en liaison froide.

Rendement :

Base de sauce: 16,5 L

Elément de cuisson: 37L

Ingrédients : amidon de pomme de terre, maltodextrine, légumes 12% (oignon, tomate), sel, arômes (dont blé, orge), extrait de levure, caramel, extrait de malt d'orge, jus d'oignon concentré, correcteurs d'acidité : diacétate de sodium et lactate de calcium, huile de tournesol, acidifiants : acide citrique et acide lactique, extrait de viande de boeuf.

Peut contenir : lait, oeuf; céleri.

Mode d’emploi : 

Démarrage à froid : verser la quantité nécessaire de Fonds Brun Lié Knorr 1-2-3 dans l'eau froide, porter à ébullition. Cuire à feu doux 3 minutes.

Démarrage à chaud : verser la quantité nécessaire de Fonds Brun Lié Knorr 1-2-3 dans l'eau bouillante. Laisser mijoter 2 minutes.