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Ces feuilles de rhodoid vous permettront de travailler le chocolat de couverture. Elles permettent de décoler le chocolat en le gardant lisse et brillant.
Les feuilles rhodoïd ont un aspect transparent et lisse et sont utilisées par les chocolatiers, mais aussi les pâtissiers.
Dimensions :
60 x 40 cm
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05/03/2013
03/05/2012
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