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Conseil d'utilisation : Mélangez à sec Kremfix avec le sucre. Fouettez la crème jusqu'à qu'elle double de volume. Tout en continuant à battre, ajoutez le mélange Kremfix-sucre et battez jusqu'à la consistance désirée.
Proportions : 50 g pour 1 litre de crème fraiche, sucre à volonté.
Ingrédients : dextrose, amidon modifié de pomme de terre, gélifiant : E407.
Conditionnement | 750 g |
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4.7 / 5
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Me permet de faire des mousses salées et sucrées avec de la crème fraîche et sans oeufs parfaites
F. Philippe
tres bien
L. Gerard
tres bon produit
D. Maurice
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C. Vincent
c'est bien le produit recherché pour le maintien correct d'un crème fraîche sur gâteau
D. Philippe