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Pinceau pâtissier plat à poils en soie naturelle garantis sans traitement chimique, de qualité alimentaire. Doté d'une virole inox, son manche est en matériau composite.
Le pinceau pâtissier sert, entre autres, à dorer les pâtes levées ou à napper les desserts, à imbiber une génoise de sirop...
Existe en 6 largeurs différentes :
Largeur 25 mm, longueur totale 240 mm
Largeur 30 mm, longueur totale 250 mm
Largeur 35 mm, longueur totale 255 mm
Largeur 40 mm, longueur totale 260 mm
Largeur 45 mm, longueur totale 265 mm
Largeur 50 mm, longueur totale 275 mm
Spatule exoglass (R 220°C)
7,15 € TTC
Cercle à tarte inox à bords roulés
3,40 € TTC
Corne à pâtisserie arrondie souple
1,90 € TTC
Pince à pâte inox
7,50 € TTC
Poche pâtissière jetable 55 cm (x100)
14,90 € TTC
Toile de cuisson Silpat 40x30 cm
11,90 € TTC
Cornet écriture papier sulfurisé (x25)
2,65 € TTC
Fondant blanc pâtissier Patisdécor 1 Kg
4,90 € TTC
Spatule coudée 30 cm Patisdécor
6,40 € TTC
Douille unie inox De Buyer
2,75 € TTC