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Giffard
Sirop Sucre de Canne - 1L
Référence : 007042Garantissez un sucrage fluide et instantané à toutes vos créations avec le sirop Pure Canne Giffard au format 1 litre. Élaboré en France exclusivement à partir de sucre de canne blanc et d'eau, ce sirop neutre sans conservateur se dissout immédiatement sans laisser de cristaux. L'ingrédient de base indispensable pour équilibrer vos cocktails, mocktails, thés glacés et desserts.
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Reconnue par les barmans et les baristas du monde entier, la maison française Giffard met tout son savoir-faire historique au service de vos rafraîchissements avec ce sirop Pure Canne. Élaboré à partir de pur sucre de canne blanc sélectionné pour sa neutralité et sa pureté, il apporte une sucrosité franche et équilibrée sans altérer le profil aromatique de vos boissons.
Grâce à sa solubilité parfaite, il se mélange instantanément dans les liquides chauds comme glacés, évitant le dépôt de grains de sucre au fond des verres. C'est l'édulcorant liquide de référence pour structurer vos cocktails classiques (Mojito, Caïpirinha, Daiquiri), équilibrer un jus de fruit trop acidulé ou sucrer vos thés et cafés frappés. Son format professionnel d'un litre est un incontournable des bars et salons de thé.
Les points forts du sirop Pure Canne Giffard 1 L :
- 100 % sucre de canne blanc : un pouvoir sucrant neutre et pur qui préserve la saveur d'origine de vos ingrédients.
- Dissolution instantanée : se dilue parfaitement à chaud comme à froid sans laisser de résidus de cristaux.
- Formule simple & sans conservateur : composé uniquement de sucre de canne et d'eau pour une qualité irréprochable.
- Indispensable en mixologie : la base universelle pour équilibrer l'acidité et l'amertume de vos cocktails et mocktails.
- Format professionnel 1 L : conditionnement généreux adapté aux besoins des bars, restaurants et passionnés.
Conseils d'utilisation et de dégustation
- Pour vos Mojitos & Cocktails : Dans votre verre, versez 15 à 20 ml de sirop Pure Canne Giffard pour édulcorer précisément vos mojitos, daiquiris ou caïpirinhas sans avoir à dissoudre du sucre en poudre.
- En boisson rafraîchissante : Utilisez-le pour sucrer sur mesure vos citrons pressés, thés glacés maison, cafés frappés ou smoothies.
- En cuisine et pâtisserie : Idéal comme base de sirop d'imbibage neutre pour puncher vos génoises, pour réaliser un miroir brillant ou ajuster la sucrosité d'une salade de fruits.
Précautions d'utilisation et Restrictions
- Dosage : À ajuster selon vos recettes et préférences d'édulcoration (recommandation standard : 1 à 2 cuillères à café par verre).
Informations complémentaires
Ingrédients : Sucre de canne, eau. Sans conservateur.
Contenance : 1 litre (100 cl)
Type de contenant : Bouteille en verre, préservant idéalement la fraîcheur et la qualité du produit.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml : Énergie : 356 kcal / 1 513 kJ — Matières grasses : 0 g — Acides gras saturés : 0 g — Glucides : 89 g — Sucres : 89 g — Protéines : 0 g — Sel : 0 g.
Entretien et Conservation
- Avant ouverture : Conserver le flacon dans un endroit propre, sec et frais (température maximale recommandée de 25 °C), à l'abri des rayons directs du soleil.
- Après ouverture : Veillez à bien essuyer le goulot et à refermer soigneusement le bouchon après chaque utilisation pour éviter la cristallisation du sucre. Conserver dans un endroit frais et sec.
| Contenance | 1 L |
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