Le transport des gâteaux volumineux, décorés ou hauts représente toujours un défi pour les artisans pâtissiers et les traiteurs. Cette boîte pâtissière haute de 13 cm offre la hauteur idéale pour loger confortablement vos desserts sans risquer d'écraser vos décors en pâte à sucre, vos figurines, vos meringues ou vos fruits frais dressés sur le dessus.
Conçue pour un usage professionnel intensif, sa structure intelligente facilite grandement le glissement du gâteau à l'intérieur grâce à son ouverture frontale, évitant ainsi les manipulations périlleuses par le haut. Esthétique, sobre et épurée, elle offre une présentation soignée et professionnelle à vos clients tout en garantissant une hygiène irréprochable lors du transport.
Les atouts du produit
- Couvercle collé (4 points) : assure une excellente stabilité de la partie supérieure et une mise en volume rapide.
- Structure renforcée : la prolongation du couvercle vient recouvrir le fond de la boîte pour doubler l'épaisseur des parois et maximiser la rigidité de l'ensemble.
- Praticité d'usage : rajout de 2 petites encoches latérales pour soulever et ouvrir le couvercle de la boîte de manière fluide et rapide.
- Insertion facile : fond collé (2 points) intégrant une ouverture rabattable sur le devant, permettant de faire glisser le gâteau horizontalement sans risquer d'endommager ses contours.
- Carton haute densité : renforcement du fond de la boîte avec un carton au grammage supérieur de 340 g (au lieu de 325 g traditionnellement) pour supporter sans fléchir le poids de vos entremets les plus denses.
Dimensions et Déclinaisons disponibles
Nos boîtes pâtissières hautes sont disponibles dans les dimensions suivantes (exprimées en longueur x largeur x hauteur) :
- Format 22 x 22 x 13 cm (Vendu par lot de 50)
- Format 26 x 26 x 13 cm (Vendu par lot de 50)
- Format 32 x 32 x 13 cm (Vendu par lot de 25)
Conseils d'utilisation
- Montage : Livrées à plat pour un gain de place optimal dans votre espace de stockage, ces boîtes se mettent en volume en un clin d'œil par simple pression sur les coins.
- Mise en boîte : Pour une sécurité maximale, nous vous conseillons de présenter votre gâteau sur un rond en carton rigide ou un plateau traiteur adapté au format de la boîte avant de le faire glisser par l'ouverture avant.
