Ultra-compacte et ultra-efficace pour des desserts glacés faits maison ! Envie de réaliser des glaces onctueuses, des sorbets rafraîchissants ou des yaourts glacés en un rien de temps ? Avec son temps de préparation programmable entre 20 et 45 minutes, la sorbetière à accumulation SOP260 est votre alliée idéale pour régaler toute la famille et laisser libre cours à votre imagination culinaire.
Grâce à sa conception ingénieuse et ses parois épaisses hautement isolantes, le froid accumulé se répartit de manière parfaitement homogène. Son système de mélange performant garantit une prise régulière des ingrédients pour vous offrir une consistance irréprochable et une texture digne des grands glaciers à chaque utilisation.
Les atouts du produit
- Capacité Généreuse : Son bol accumulateur de froid de 2 litres permet de réaliser de grandes quantités de glace en une seule fois, idéal pour partager vos créations en famille ou entre amis.
- Double Sens de Rotation : La pale de mixage change de sens pour assurer un mélange régulier, évitant la formation de cristaux pour un résultat final d'une onctuosité parfaite.
- Minuteur Programmable : Un écran de contrôle intuitif vous permet d'ajuster le temps de turbine entre 20 et 45 minutes selon la consistance souhaitée.
- Pratique et Propre : Équipée d'un couvercle transparent pour surveiller la prise de la glace en temps réel, doté d'une ouverture anti-éclaboussures pour ajouter des toppings (pépites de chocolat, coulis, éclats de noisettes) en cours de cycle.
- Compacte et Sécurisée : Un design moderne facile à intégrer dans toutes les cuisines, complété par des pieds antidérapants pour une stabilité maximale durant le fonctionnement.
Conseils d'utilisation et Mode d'emploi
- Anticipation : Placez le bol réfrigérant vide dans votre congélateur (idéalement classé 4 étoiles, à environ -18°C) pendant 12 à 15 heures avant de lancer votre recette.
- Préparation : Préparez votre appareil à glace (mix, crème anglaise, purée de fruits) et placez-le au réfrigérateur pour qu'il soit bien froid au moment du turbinage.
- Turbinage : Sortez le bol du congélateur, assemblez la sorbetière, mettez le moteur en marche, puis versez votre préparation par l'ouverture du couvercle. Laissez turbiner entre 20 et 45 minutes.
Idées de Créations Gourmandes
- Crèmes glacées traditionnelles : Vanille Bourbon, chocolat intense, caramel au beurre salé ou pâte de pistache.
- Sorbets plein fruit : Framboise, mangue-passion, citron-basilic ou fraise gariguette.
- Frozen Yogurts (yaourts glacés) : Une alternative légère à agrémenter de fruits frais et de muesli dès la sortie de la cuve.
Informations complémentaires
Modèle : SOP260
Type d'appareil : Sorbetière à accumulation de froid
Capacité maximale : 2 Litres
Temps de préparation : Programmable de 20 à 45 minutes
Sécurité : Pieds antidérapants stables
Accessoires inclus : Couvercle transparent avec trappe d'ouverture, pale de mélange amovible.
