Matfer
champignons
Référence : MAT816027
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- Régis Marcon, grand chef d\'un restaurant 3 étoiles, est réputé internationalement pour connaître et travailler le champignon comme personne
- Il nous propose ici une bible de plus de 400 pages qui permettra au lecteur d\'identifier les champignons, les préparer et les cuisiner au plus juste
| Matière |
LIVRES ET PAPIERS |
| Longueur (cm) |
28.5 |
| Largeur (cm) |
22 |
| Pays Origine |
FRANCE |
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