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CAP profession chocolatier confiseur

Référence : MAT819138
Livre professionnel
Auteur : Jean-Charles Balthazard
287 pages
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CAP profession chocolatier confiseur

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  • Tous les contenus théoriques (Technologie professionnelle, Technologie appliquée), toute la pratique professionnelle et une partie activités où l\'élève peut mettre en pratique ce qu\'il vient d\'apprendre
Matière LIVRES ET PAPIERS
Longueur (cm) 29.7
Largeur (cm) 21
Pays Origine FRANCE
FP_819138_fr.pdf

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