Matfer
BTS techno culinaire
Référence : MAT819166
Livre professionnel
Auteur : M. Maincent
525 pages
Lire plus
- Nouveau
- Livraison offerte
Ces produits peuvent aussi vous intéresser
30,90 €
- Nouveau
- Livraison offerte
48,90 €
- Nouveau
- Livraison offerte
34,90 €
- Nouveau
- Livraison offerte
64,90 €
- Nouveau
- Livraison offerte
23,90 €
- Nouveau
- Livraison offerte
27,90 €
- Nouveau
- Livraison offerte
28,90 €
- Nouveau
- Livraison offerte
30,90 €
- Nouveau
- Livraison offerte
38,90 €
- Nouveau
- Livraison offerte
43,90 €
- Nouveau
- Livraison offerte
45,90 €
- Nouveau
- Livraison offerte
47,90 €
- Nouveau
- Livraison offerte
- Livre professionnel
- Auteur : M. Maincent
- 525 pages
- Ouvrage pédagogique pour la formation en restauration et hôtellerie
- Sujets abordés : le personnel, les équipements, le matériel, les goûts, les produits, l\'hygiène et la sécurité
| Matière |
LIVRES ET PAPIERS |
| Longueur (cm) |
29.7 |
| Largeur (cm) |
21 |
| Pays Origine |
FRANCE |
Les produits à ne pas rater
29,90 €
7,90 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
2,80 €
3,40 €
2,20 €
2,40 €
2,89 €
3,90 €
11,90 €