Matfer
fontaine à chocolat pro 100 inox pour 7/8 Kg hauteur 1 m
Référence : MAT260441
En acier inoxydable
Température régulée par thermostat de 30°C à 80°C
Cuve et élément de la cascade démontables pour le nettoyage
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- Température régulée par thermostat de 30°C à 80°C
- Cuve et élément de la cascade démontables pour le nettoyage
- S\'utilise comme un appareil à fondue pour tremper les fruits frais
- Peut servir à animer les vitrines et permet de maintenir à chaud
- Pratique car vis sans fin permet de faire circuler le chocolat vers son sommet
- Utilisation de chocolat type 50% de cacao maximum recommandé
- Très résistant, rigide et possède une excellente longévité
- Capacité 7 à 8kg de chocolat environ
| Matière |
ACIER INOXYDABLE |
| Hauteur (cm) |
10 |
| Puissance (W) |
450 |
| Tension (V) |
230 |
| Pays Origine |
CHINE |
| Contact Alimentaire |
OUI |
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