Matfer

Hotmix mixer-cuiseur pro master sous-vide 2

Name: Hotmix mixer-cuiseur pro master sous-vide 2
Brand: Matfer
SKU: MAT212507
Price: 6738.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Référence : MAT212507

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Mixe et cuit sans décoloration ni altération du goût
Élimine les micro-organismes aérobies
Intensification du goût par la réduction sous-vide

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Hotmix mixer-cuiseur pro master sous-vide 2

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Mixe et cuit sans décoloration ni altération du goût
Élimine les micro-organismes aérobies
Intensification du goût par la réduction sous-vide
Bol à capacité de 2L
Couvercle transparent
Température de travail de 24°C à 190°C
Moteur 1800 watts
Puissance de chauffe 1500 watts
Sous-vide 80-90%
26 vitesses disponibles jusqu\'à 16 000 tours/min

Matière	ACIER INOXYDABLE
Hauteur (cm)	32
Longueur (cm)	52
Largeur (cm)	32
Finition	Brossé
Puissance (W)	1800
Tension (V)	240
Pays Origine	ITALIE
Norme CE	OUI
Contact Alimentaire	OUI