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Se connecterLa cuillère à pomme, également appelée moule à pomme, pomme parisienne ou cuillère à melon, permet de créer de petites billes ou boules de légumes ou de fruits de 19 mm de diamètre. Parfaite pour la sculpture sur fruits.
Grâce à sa lame en demi-sphère et à son biseau affilé sur tout le pourtour, elle permet une découpe précise et facilitée dans la chair des fruits / légumes.
Caractéristiques :
Installée depuis 1921 à Thiers, berceau français de la coutellerie, l'entreprise Déglon est une entreprise familiale, qui transmet l'art de la coutellerie de génération en génération.