Sévarome
Colorant poudre alimentaire Jaune Or 100 g
Référence : 5775104Ce colorant hydrosoluble en poudre jaune doré E102 E129 vous permettra d’apporter une teinte jaune légèrement orangée lumineuse à vos réalisations (biscuits, confiseries, glaces, pâtisseries et cakes, produits laitiers).
Un colorant hydrosoluble est soluble dans l’eau. Il ne faut donc pas l’utiliser pour teinter des matières grasses. Préférez dans ce cas un colorant liposoluble.
Destiné à l'industrie alimentaire et aux professionnels. Non destiné à la vente au détail et non consommable en l'état.
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Ce colorant hydrosoluble en poudre jaune doré E102 E129 vous permettra d’apporter une teinte jaune légèrement orangée lumineuse à vos réalisations.
Ce colorant très concentré est idéal pour teinter vos préparations dans la masse (pâtes, pastillages, etc.).
Caractéristiques :
- Forme : poudre, hydrosoluble
- Couleur : orange
- Conditionnement : boite 100 g
- % en volume d’alcool : 0
- Dosage conseillé : 0,221 à 7,38 g/kg
- Nuance : Jaune
Destiné à l'industrie alimentaire et aux professionnels, non consommable en l'état.
Ingrédients : E102 : tartrazine (37,4%), E129 : rouge allura (22,9%), dextrose (ex-blé).
E102 E129 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention des enfants.
Durée de conservation : 12 mois dans l'emballage non ouvert, 3 mois après ouverture et correctement fermé.
Essais de coloris à différents dosages dans lait et eau : voir photo suivante.
En raison des limites des navigateurs Internet et des écrans d'ordinateurs, les couleurs réelles peuvent différer très légèrement des couleurs présentées à l'écran.
| Conditionnement | 100 g |
|---|---|
| Aspect colorant | Mat |
| Texture colorant | Poudre |
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22/01/2013
Je n'est pas eu la couleur souhaité se n'etai pa jaune mais orange
A. Tatiana
