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Se connecterCes 4 feuilles de transfert chocolat décors assortis coeurs et motifs scandinaves vous permettront de réaliser vous mêmes vos propres décors pâtisserie en chocolat.
L'ensemble se compose de 2 feuilles transfert motif coeurs et 2 feuilles transfert motif scandinaves.
Vous pouvez utiliser les feuilles transfert chocolat seules, ou avec un chablon, si vous voulez que vos chocolats décorés aient des formes spécifiques.
Caractéristiques :
Composition motifs coeurs : beurre de cacao, colorants E120-E172
Composition motifs scandinaves : beurre de cacao, concentré de radis-cassis-pomme, colorants E100-E133-E172.
Pour être sûr de réussir vos transferts chocolat, vous devez utiliser uniquement du vrai chocolat de couverture blanc ou chocolat de couverture noir, à haute teneur en beurre de cacao. Vous pouvez également les utiliser sur glaces et mousses.
Conservez à l'abri de la chaleur et de l'humidité.