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Bassine cul-de-poule en acier inoxydable avec un fond revêtu de silicone. Grâce à ce système ingénieux, la bassine reste stable et elle ne dérape pas lors du travail. Ce système permet également aux liquides de ne pas déborder de la bassine.
Le cul de poule est l'outil indispensable pour mélanger efficacement et cuire au bain marie le chocolat, les oeufs, les sauces, pour mélanger une omelette, battre les blancs d'oeufs en neige, monter une mayonnaise, préparer une pâte à gâteau, etc.
La forme et le fond arrondis de la bassine cul-de-poule permettent un mélange homogène.
Diamètre : 20 cm
Le nettoyage de l'inox se fait à l'eau savonneuse. Ne pas utiliser de chlore ni d'eau de javel concentrée et/ou chaude. Eviter les contacts prolongés avec les acides acétiques et citriques.
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