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Siphon à crème blanc 0,50 L

Référence : 750805

Siphon culinaire en aluminium blanc : idéal pour préparer différentes créations à base de crème, ainsi que de délicieux desserts et de délicieuses sauces. 

Livré avec plusieurs accessoires et un goupillon de nettoyage. 

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Siphon à crème blanc 0,50 L

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  • Disponible à Hénin-Beaumont (62) accès

  • Disponible à Lomme (59) accès

  • Disponible à Souffelweyersheim (67) accès

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Le siphon à crème, ou siphon à chantilly, est un ustensile de cuisine conçu pour monter des préparations en mousse, notamment la crème chantilly. 

Vous pouvez l'utiliser pour : 

  • La crème chantilly (desserts, cafés, glaces)
  • Les mousses salées (mousse de foie gras, de saumon, espuma de légumes)
  • Les sauces aérées
  • L'espumas (préparations mousseuses typiques de la cuisine moléculaire)

Livré avec mode d'emploi et recettes à l'intérieur.

Caractéristiques : 

  • Contenance : 500 ml.

Conseils :

  • Pour éviter tout incident, nous vous conseillons d'utiliser des cartouches de la marque du siphon.
  • Ne le remplissez qu'à la moitié de sa capacité.
  • Ne pas ouvrir un siphon sous pression. Ne l'ouvrir que lorsque le gaz été totalement évacué.
  • Ne pas réaliser de préparations chaudes dans un siphon conçu pour les préparations froides.
  • Ne pas mettre au congélateur
  • N'est pas compatible avec le lave-vaisselle, ni le micro-ondes. 
  • Nettoyer les buses après chaque usages
Conditionnement Pièce
Matière Aluminium

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21/11/2024

très bien bonne épaisseur du bol, facile d'utilisation

A. Anonymous

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