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PATISDECOR
24 décors comestibles 3 bonshommes de neige
Référence : PRO7519Faites entrer la magie de l'hiver dans vos assiettes avec le décor comestible 3 bonhommes de neige Patisdécor ! Idéal pour sublimer une bûche de Noël ou un entremets de fin d'année, ce sujet en sucre de qualité professionnelle est entièrement décoré à la main pour un rendu visuel précis, joyeux et haut de gamme. Prêt à l'emploi et doté d'un goût neutre sucré, il se pose en un geste sur vos gâteaux. Proposé en pack économique de 24 pièces parfaitement adapté aux besoins des professionnels de la pâtisserie, ce décor est exempt de DDM pour s'inscrire dans une démarche écoresponsable.
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Faites souffler un vent de féerie, de complicité et de magie hivernale sur vos créations sucrées ! Ce décor pâtissier comestible 3 Bonhommes de Neige Patisdécor met en scène un trio de sympathiques personnages hivernaux, idéal pour célébrer la magie des fêtes de Noël et de fin d'année. Il est le sujet parfait pour couronner vos bûches de Noël traditionnelles, entremets de réveillon, cupcakes d'hiver ou biscuits de l'Avent.
Chaque pièce est décorée à la main avec un savoir-faire minutieux, offrant des détails réalistes, des finitions précises et des couleurs festives pour un rendu visuel haut de gamme digne des plus grands maîtres pâtissiers. Grâce à son goût neutre délicatement sucré, ce charmant sujet en sucre habille vos gâteaux en toute élégance sans jamais en altérer l'équilibre des saveurs.
Les atouts du produit
- Prêt à l'Emploi : S'utilise instantanément, sans aucune préparation ni montage complexe préalable.
- Finitions Artisanales : Décoré à la main avec une grande précision pour offrir des détails fins et un rendu impeccable.
- Magie des Fêtes : Un design chaleureux, joyeux et festif, idéal pour valoriser immédiatement vos tables de réveillon, vitrines artisanales ou bûches de Noël maison.
- Goût Neutre : Une formulation subtilement sucrée qui respecte scrupuleusement les saveurs et les parfums de votre dessert.
- Démarche Anti-gaspillage : Produit exempt de DDM (Date de Durabilité Minimale), garantissant une excellente conservation tout en luttant activement contre le gaspillage alimentaire.
Conseils d'utilisation de l'équipe
- Application : Déposez délicatement le sujet en sucre directement sur la surface de votre réalisation (pâte à sucre, glaçage miroir, ganache, velours, crème au beurre) au moment de la finition.
- Consommation : Bien que fabriqué à partir de sucre et techniquement 100% comestible, ce sujet possède une vocation exclusivement ornementale. Il est recommandé de retirer le décor avant de découper et de consommer le dessert.
Précautions d'utilisation et Restrictions
- Humidité : Pour préserver la netteté et les couleurs de votre sujet en sucre, évitez de le placer trop à l'avance sur des crèmes à forte teneur en eau (comme une crème chantilly ou une crème pâtissière non stabilisée) qui risqueraient de faire fondre le décor à long terme.
- Usage : Produit destiné uniquement à la décoration pâtissière de surface. Ne pas passer au four traditionnel ni au four à micro-ondes.
Conseils de Conservation
Stocker les décors à plat dans un endroit propre, frais et rigoureusement sec.
Conserver impérativement à l'abri de la lumière directe du soleil pour éviter que les couleurs ne ternissent, et à l'abri de l'humidité pour prévenir toute déformation du sucre.
Informations complémentaires
Ingrédients : Sucre (72%), amidon de maïs, amidon de tapioca, maltose, gélatine (porc), eau, colorants : E133, E153, E100, E160c, E120.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 1694 kJ / 405 Kcal - Graisses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 93 g dont sucres : 93 g - Protéines : 1 g - Sel : 0 g.
| Conditionnement | Par 24 |
|---|---|
| Format | 3D |
| Forme | Sujet |
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