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Poêle à frire "coupe lyonnaise" idéale pour saisir, griller et dorer de la viande, du poisson, des œufs… Modèle professionnel épaisseur de 2,5 à 3 mm.
Poêle en tôle d'acier blanche "Carbone" qualité lourde, de qualité supérieure.
Les + produit :
5 tailles au choix : 18 cm hauteur 2,9 cm / 20 cm hauteur 3,3 cm / 22 cm hauteur 3,4 cm / 24 cm hauteur 3,9 cm / 26 cm hauteur 4 cm
Conseils : Bien chauffer la poêle avant cuisson. Culottage nécessaire avant la première utilisation.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec. Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.