Indispensable pour transporter vos réalisations pâtissières et glacées en toute sécurité, le sac isotherme pour gâteaux Patisdécor a été imaginé par les équipes Cerf Dellier pour répondre aux contraintes des gâteaux volumineux. Que ce soit pour des layer cakes, vacherins, charlottes, forêts-noires ou entremets à décorations verticales, ce sac assure le maintien au frais lors du trajet, peu importe la saison.
Son design original mêle le noir profond, signature de Cerf Dellier, à un bleu ciel évocateur de fraîcheur. Chaque face arbore un message clin d'œil ("Il est beau / bon / frais / glacé mon gâteau !") qui annonce avec gourmandise le contenu transporté. Prêt à l'emploi, léger et livré à plat, il deviendra vite l'allié incontournable des passionnés comme des professionnels de la pâtisserie.
Les atouts de ce produit
- Isolation thermique performante : intérieur en film de coton perlé garantissant un maintien optimal au frais.
- Format carré pour gâteaux hauts : hauteur généreuse (jusqu'à 30 cm) adaptée aux boîtes pâtissières volumineuses.
- Robustesse et sécurité : extérieur non tissé pelliculé résistant avec deux lanières épaisses pour un portage stable.
- Design unique & humoristique : marquage exclusif sur les quatre faces pour valoriser vos créations dès l'arrivée.
- Pratique et gain de place : livré à plat, facile à ranger, à déplier et à nettoyer.
- Polyvalent : convient également au transport de vos denrées fraîches ou surgelées du quotidien (fruits, légumes, etc.).
Dimensions et Déclinaisons disponibles
Chaque format est spécialement dimensionné pour accueillir la boîte pâtissière correspondante :
- Format 25 x 25 x 26 cm (Dimensions intérieures : 24 x 24 x 25 cm)
- Format 31 x 31 x 30 cm (Dimensions intérieures : 30 x 30 x 29 cm)
- Format 35 x 35 x 30 cm (Dimensions intérieures : 34 x 34 x 29 cm)
Mode d'emploi et Conseils d'utilisation
- Préparation du gâteau : Placez votre entremets sur un support rigide (rond or ou cake drum), puis glissez-le dans une boîte à gâteau apte au contact alimentaire aux dimensions adaptées.
- Chargement : Insérez la boîte fermée directement dans le sac isotherme.
- Fermeture : Refermez complètement la fermeture éclair avant le transport.
Astuces pour un froid maximal :
- Placez le sac vide au congélateur quelques heures ou la veille de son utilisation.
- Ajoutez des accumulateurs de froid (pains de glace) glissés entre les parois internes du sac et la boîte à gâteau. Ne mettez jamais les accumulateurs en contact direct avec le gâteau.
Informations complémentaires et entretien
- Composition : Extérieur en textile non tissé avec film plastique résistant, intérieur en coton perlé isolant, lanières et fermeture éclair en nylon.
- Entretien : Nettoyer délicatement l'intérieur et l'extérieur à l'aide d'un chiffon humide. Ne pas utiliser d'éponge abrasive. Ne pas passer au lave-vaisselle ni au lave-linge.
- Stockage : Conserver à plat ou plié, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.
Précautions d'emploi
- Mettre impérativement la réalisation dans une boîte pâtissière avant de la placer dans le sac (pas de contact alimentaire direct avec le revêtement intérieur).
- Ne pas transporter de préparations chaudes au risque de détériorer le film isolant.
- Manipuler le sac par ses lanières pour assurer la stabilité du gâteau.
- Éviter le contact avec des objets coupants ou pointus pouvant perforer la paroi thermique.
