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Mixeur Bamix Gastro 200

Référence 0210358

Le mixeur Bamix Gastro 200 est un modèle performant pour l'usage professionnel, équipé d'un moteur puissant. Grâce à ses accessoires, ce mixeur est à la fois : un mixeur : coupe, hâche et broie (à utiliser pour les ingrédients faciles à réduire)
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DESCRIPTION

Mixeur Bamix Gastro 200

Le mixeur Bamix Gastro 200 est un modèle performant pour l'usage professionnel, équipé d'un moteur puissant. Grâce à ses accessoires, ce mixeur est à la fois :

- un mixeur : coupe, hâche et broie (à utiliser pour les ingrédients faciles à réduire)

- un fouet : brasse et bat les blancs en neige, la crème... (pour battre et monter sauces et soupes. A utiliser pour toutes les préparations légères)

- un mélangeur : mélange et émulsionne la mayonnaise, les sauces... (convient pour toutes les préparations crémeuses)

Cordon spirale 2,50 m. 230 volts mono, 50-60 Hz.

L tube : 185 mm

L totale : 395 mm

Puissance : 200 W

Vitesse 1 : 10000 tr/min

Vitesse 2 : 17000 tr/min

Prise EU