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![Christophe Adam Puissance 10](https://www.cerfdellier.com/22648-medium_default/christophe-adam-puissance-10.jpg)
C'est en 1999 que sont nées les édition Ducasse, devenant ainsi le premier éditeur spécialisé dans le livre culinaire. Le premier livre publié a été le “Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse”.
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