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PATISDECOR
100 feuilles azyme alimentaires A4 - épaisseur 0,8 mm
Référence : 2012923Lot de 100 feuilles azymes A4 (0,8 mm) spécialement conçues pour l'impression alimentaire : idéales pour des décors comestibles précis, fins et personnalisés.
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Ce lot de 100 feuilles azymes au format A4 (21 x 29,7 cm) et de 0,8 mm d'épaisseur a été spécialement conçu pour l’impression alimentaire. Leur texture fine, neutre en goût et légèrement transparente permet de réaliser des décors comestibles imprimés personnalisés, sans altérer la saveur ni la texture de vos desserts.
Une fois votre motif imprimé à l’aide d’une imprimante alimentaire, il vous suffit de déposer délicatement la feuille sur votre gâteau pour une finition professionnelle. Ces feuilles sont également parfaites pour les décorations réalisées à la main à l’aide de feutres ou de peintures alimentaires.
Caractéristiques :
- Format : A4 (21 x 29,7 cm)
- Épaisseur : 0,8 mm (idéale pour impression)
- Quantité : 100 feuilles
- Goût : neutre
- Aspect : légèrement transparent
- Texture : cassante à sec, fragile – à manipuler avec précaution
Utilisation :
- Impression : insérez la feuille dans l’imprimante, imprimez le motif, puis laissez sécher à l’air libre pendant 10 minutes. Ne jamais toucher la zone imprimée.
- Préparation du support : ces feuilles ne conviennent pas aux surfaces humides (chantilly, crème, mousse, bavarois). Utiliser uniquement sur support sec : pâte à sucre, pâte d’amande, biscuit...
- Pose de l’impression : pour une bonne adhérence, badigeonner la surface avec un nappage neutre Patisdécor. Positionner délicatement la feuille, en partant d’un bord pour éviter les bulles d’air (à percer si nécessaire avec la pointe d'un couteau).
- Important : poser l'impression maximum 3 heures avant dégustation. Si support humide, poser juste avant la présentation.
- Précautions :
- Manipuler avec soin : feuilles fragiles et cassantes
- Conserver hermétiquement dans leur emballage d’origine, à l’abri de l’humidité
- Ne pas poser directement sur un dessert humide (risque de diffusion des encres)
- Ne pas manipuler la zone imprimée avec les doigts
Ingrédients : Amidon de maïs, épaississant E1414, eau, émulsifiant : lécithine de tournesol.
Allergènes : Peut contenir des traces de soja et lait
Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 1496 kJ / 352 Kcal - Graisses : 1,20 g dont acides gras saturés : 0,20 g - Glucides : 85 g dont sucres : 0 g - Protéines : 0 g - Sel : 0,13 g.
| Conditionnement | Par 100 |
|---|---|
| Labels | Sans gluten Vegan Végétalien Végétarien |
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