Trio de champignons séchés

Name: Trio de champignons séchés
Brand: Cerf Dellier
SKU: 200007
Price: 21.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Référence : 200007

Ce coffret champignons séchés réunit cèpes, trompettes des morts et girolles, pour apporter une touche gourmande et raffinée à toutes vos préparations. Idéal pour sublimer sauces, risottos, pâtes ou plats en sauce, ce trio de champignons d’exception se réhydrate facilement et se cuisine selon vos envies, pour des plats au goût authentique et aromatique.

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Trio de champignons séchés

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Le coffret champignons séchés est pensé pour les amateurs de gastronomie qui souhaitent profiter de la saveur intense des champignons sauvages tout au long de l’année. Il contient trois variétés soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leur goût exceptionnel :

Cèpes séchés extra (Boletus edulis)
- 100% cèpes
- Apportent une saveur boisée et riche, parfaite pour sauces, risottos et plats mijotés
Trompettes des morts séchées (Craterellus cornucopioides)
- 100% trompettes des morts
- Texture délicate et goût subtil, idéale pour garnitures fines et plats raffinés
Girolles séchées (Cantharellus cibarius)
- 100% girolles
- Arôme fruité et légèrement poivré, parfait pour les sautés, omelettes ou sauces crémeuses

Avantages :

Trio de champignons haut de gamme pour une cuisine raffinée
Polyvalent : sauces, pâtes, risottos, plats en sauce ou poêlées
Longue conservation grâce au séchage
Cuisine pratique : se réhydrate rapidement pour être utilisé dans toutes vos recettes

Utilisation :

Réhydrater les champignons dans de l’eau chaude ou du lait pendant 30 à 45 minutes
Égoutter et faire revenir à la poêle ou incorporer directement dans vos préparations

Idéal pour :

Risottos et pâtes
Sauces et fonds de plats
Omelettes, tartes salées ou plats mijotés

Conservation :

À conserver au sec et à l’abri de la chaleur
À consommer de préférence avant la date indiquée sur l’étui

Ingrédients et allergènes :

Cèpes séchés extra : 100% cèpes (Boletus edulis)
Trompettes des morts séchées : 100% trompettes des morts (Craterellus cornucopioides)
Girolles séchées : 100% girolles (Cantharellus cibarius)