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Cercle à biscuit extensible inox H 9 cm Ø 17-30 cm
Référence : 02457Le cercle à pâtisserie avec levier de blocage, en plus d’être extensible de 17 à 30 cm, possède un levier de blocage qui bloque et sécurise la fermeture. C’est le petit plus qui fait toute la différence en préparation et en cuisson !
Le cercle à biscuit est l’ustensile idéal pour encercler vos desserts sucrés, tels que vacherin, mousse de fruits, tropézienne, pavlova… mais aussi les plats salés, tels que les quiches.
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Fabriqué en inox alimentaire, ce cercle à pâtisserie est résistant et facile à nettoyer, ce qui vous permet de garder votre cadre en parfait état pour de nombreuses créations à venir.
Associez-le à une bande de rhodoïd afin d'obtenir des bords nets et une présentation impeccable.
Conseils d'utilisation :
Le cercle à pâtisserie en inox n'ayant pas de fond, il faudra le poser sur une plaque à pâtisserie, sur laquelle vous aurez placé une feuille de papier cuisson ou une toile de cuisson, avant d'enfourner.
Conseils d'entretien :
Nettoyer à l'eau savonneuse avant la première utilisation.
Après chaque utilisation, nettoyer à l'eau savonneuse, puis sécher immédiatement. Ne pas utiliser de chlore, ni d'eau de javel concentrée et/ou chaude. Éviter les contacts prolongés avec les acides acétiques et citriques.
Stocker à l'abri de l'humidité.
| Conditionnement | Pièce |
|---|---|
| Matière | Inox |
| Forme | Rond |
| Hauteur (cm) | 9 |
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