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L'étamine est un fin linge de tissu peu serré, que l'on utilise pour passer un jus, un bouillon, un coulis, une gelée, une sauce épaisse ou encore, une purée de fruit.
Cette étamine passe-bouillon en toile de coton retors ourlée est très pratique et simple d'utilisation. Elle est idéale pour la préparation de divers délices sucrés et salés.
Attention, l'étamine est vendue seule, sans chinois.
| Conditionnement | Pièce |
|---|
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