Sucre au yuzu Patisdécor 350 g

Ce sucre au yuzu est idéal pour parfumer subtilement vos crèmes chantilly, bavaroises, mousses, macarons, crèmes brûlées, etc.

L'association du sucre au yuzu vous assure un dosage tout en finesse, à la manière d'un sucre vanillé.

Ingrédients :  sucre, poudre de yuzu (7%)

Allergènes : peut contenir des traces de gluten, crustacés, poissons, arachides, soja, lait, œuf, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques et sulfites.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 1685 kJ / 397 Kcal - Graisses : 0,1 g dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 99 g dont sucres : 93 g - Protéines : 0,4 g - Sel : 0 g.

Comment utiliser le sucre au yuzu ?

Prêt à l'emploi, utiliser tel quel. Remplacez une partie du sucre de votre recette par ce sucre au yuzu.

Dosage selon vos goûts et vos envies.

Comment conserver le sucre au yuzu ?

Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.