Casserole bain-marie avec couvercle inox 17 cm

Référence 82626

Cette casserole bain-marie est fabriquée en inox et possède un manche en bakélite, elle est équipée d'un couvercle et d'une double paroi à remplir d'eau, pour la cuisson au bain-marie des sauces, chocolats, etc.
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DESCRIPTIF PRODUIT

Cette casserole bain-marie est fabriquée en inox et possède un manche en bakélite, elle est conçue pour la cuisson au bain-marie. Possédant une double paroi, il suffit de la remplir d'eau par l'ouverture prévue à cet effet (cf. photo n°3). Vous n'avez plus besoin que d'un seul ustensile pour réaliser vos bain-marie !

Elle permet de cuire les ingrédients sans les faire bouillir, idéale pour la préparation des sauces, du lait, des crème, des sabayons..., pour faire fondre le chocolat ou encore, pour réchauffer des préparations comme les soupes, les purées, etc.

Les + produits :

Double paroi pour éviter les transvasements
Permet une cuisson douce et homogène
Compatible électrique, gaz, induction, halogène
Fabriquée en Europe
Design classique : la dernière technologie en matière de batterie de cuisine
Distribution de chaleur économe en énergie, pour une cuisson contrôlée
Bords roulés supérieurs pour un versement régulier et contrôlé
Grande résistance à la corrosion
Grande durabilité
Plus hygiénique

Caractéristiques :

Diamètre : 17 cm
Hauteur : 11 cm
Capacité : 1 litre
Base encapsulée de 6,5 mm à fort impact
Matière : acier inoxydable 18/10 de la plus haute qualité
Passe au lave-vaisselle