

Ces 10 feuilles de transfert chocolat avec motif Bicolore vous permettront de réaliser vous mêmes vos propres décors sur chocolat, glaces, mousses et pâte à sucre et en enrobage de bonbons en chocolat.
Dimensions : 250 x 400 mm
Ces 10 feuilles de transfert chocolat avec motif Bicolore, vous permettront de réaliser vous mêmes vos propres décors sur chocolat, glaces, mousses et pâte à sucre et en enrobage de bonbons en chocolat.
Leur utilisation est simple : placez la feuille de transfert sur votre surface de travail, versez ou étalez le chocolat fondu par-dessus, puis laissez le chocolat refroidir et durcir. Ensuite, retirez délicatement la feuille pour révéler le motif détaillé et les flocons en relief sur votre chocolat.
Vous avez la possibilité d'utiliser les feuilles de transfert chocolat seules pour des motifs libres ou de les combiner avec un chablon pour créer des formes spécifiques. L'utilisation d'un chablon vous permettra de contrôler précisément la forme et la taille de vos décors en chocolat, donnant ainsi à vos créations une allure professionnelle.
Les + produits :
Composition : beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, colorants E100 E120 E172, émulsifiant E473.
Les feuilles transfert chocolat se conservent dans leur emballage d'origine entre 16 et 20°C, à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Conditionnement | Par 10 |
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Epaisseur | 1 mm |
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