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La préparation Risso Chanty Duo Vegan est une véritable alternative végétale à la crème.
Cette crème vegan, utilisée par les professionnels, est idéale pour réaliser toutes vos pâtisseries.
Avec sa teneur en gras de 26%, vous pourrez la fouetter, la faire cuire ou l'utiliser en incorporation. Elle vous assurera une très bonne tenue, ne tranchera pas et foisonnera en mois d'une minute.
Vous pourrez y incorporer des ingrédients acides ou alcoolisés et l'utiliser pour réaliser des plats chauds.
Les + produit :
Ingrédients : Eau, huile de palmiste (entièrement hydrogénée), 25% sirop de glucose, émulsifiants : E435, E471, E475, amidon, stabilisants : E464, E466, sel, arôme.
Caractéristiques :
Conservez l’emballage non ouvert à température ambiante, dans un endroit propre et sec, à température contrôlée de 4°C-20°C.
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur entre 2°C et 8°C et consommer dans les 3 jours.
Ne pas congeler.
Conditionnement | 1 L |
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Labels | Halal Sans gluten Sans lactose Vegan |
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