Bâtons de chocolat 44% cacao Cémoi (x500)
Bâtons boulangers en chocolat pour la fabrication des pains au chocolat (chocolatines) : retrouvez le bon goût du chocolat dans vos viennoiseries, grâce à ces bâtons de boulanger en chocolat de taille moyenne.
Les + produits :
- prêts à l'emploi
- résistant à la cuisson
- format adapté à la réalisation de pains au chocolat / chocolatines
Caractéristiques :
- longueur des bâtons de chocolat : 8 cm
- poids d'un bâton : +/- 3,2 g
- poids net : 1,600 kg (500 bâtons environ)
- 44% cacao minimum
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine, arôme vanille. Peut contenir des traces de fruits à coque et lait.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 2091 kJ / 500 Kcal - Graisses : 25 g dont acides gras saturés : 15 g - Glucides : 59 g dont sucres : 56 g - Protéines : 6 g - Sel : 0,02 g.
Bon à savoir :
- Bien que nous apportions un soin tout particulier à l'emballage de ces produits lors de l'expédition, ces produits s'avèrent fragiles et sont livrés à la discrétion du consommateur. Ceci n'empêche en aucun cas leur utilisation.
- A noter que le chocolat peut fondre à haute température lors du transport et en modifier la forme. Mais cela n'altère en rien la qualité du produit, qui peut toujours être utilisé.
- Ce produit n'est livrable que sous des températures inférieures à 25 °C. Au delà nous ne sommes pas en mesure d'assurer les livraisons. Merci de votre compréhension.