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PATISDECOR
Décor comestible Père Noël et sa hotte
Référence : P3529Apportez la magie des fêtes au sommet de vos créations avec ce décor comestible Père Noël Patisdécor. Tenant fièrement sa hotte chargée de cadeaux, ce sujet en 3D est décoré à la main pour un rendu visuel haute précision. Prêt à l'emploi et doté d'une base plate polyvalente, il est disponible à l'unité ou par lot de 20 pour couronner vos bûches traditionnelles, entremets de réveillon ou gâteaux du Nouvel An.
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Ne perdez plus de temps avec des modelages complexes en pâte à sucre. Ce décors pâtissier Père Noël est la solution idéale pour sublimer vos réalisations gourmandes. Chaque pièce est le fruit d'un savoir-faire minutieux, garantissant des couleurs éclatantes et des finitions fines qui raviront petits et grands tout en captant le regard de vos clients.
Grâce à sa base plate et son goût neutre discrètement sucré, ce charmant sujet s'intègre harmonieusement sur tous vos desserts de fin d'année sans jamais en altérer l'équilibre des saveurs. C'est la touche finale indispensable pour transformer une simple bûche en une véritable œuvre festive.
Les points forts du décor Père Noël hotte Patisdécor :
- Prêt à l'emploi : Se pose instantanément sur le gâteau ou la bûche, offrant un gain de temps précieux lors du dressage.
- Finitions artisanales : Décoré à la main avec une grande précision pour un rendu visuel haut de gamme.
- Deux conditionnements au choix : Disponible à l'unité pour vos pâtisseries familiales, ou par lot de 20 pièces, le format économique idéal pour les professionnels de la pâtisserie et les productions en série.
- Démarche éco-responsable : Produit exempt de DDM (Date de Durabilité Minimale) pour une gestion de stock souple et une lutte active contre le gaspillage.
Conseils d'utilisation
- Mode d'emploi : Posez délicatement le sujet en sucre sur la surface de votre dessert (glaçage, pâte à sucre, crème, ganache, velours) au moment de la finition.
- Conseil de dégustation : Bien que ce décor soit fabriqué à partir d'ingrédients 100% comestibles (principalement du sucre), il a une vocation exclusivement ornementale. En raison de sa texture très ferme, nous vous recommandons de retirer le décor avant de découper et de consommer le dessert.
L'astuce du chef : Pour préserver la netteté de votre Père Noël, évitez de le placer trop à l'avance sur des crèmes à forte teneur en eau (comme une crème chantilly ou une crème pâtissière non stabilisée) qui risqueraient de faire fondre le sucre. Pour garantir une tenue optimale sur une surface très lisse comme un glaçage miroir, appliquez un léger point de glace royale ou de chocolat fondu sous la base plate avant de l'installer !
Informations complémentaires
Conditionnement au choix : À l'unité ou par lot de 20 pièces
Ingrédients : Sucre (72%), amidon de maïs, amidon de tapioca, maltose, gélatine (porc), eau, colorants : E133, E153, E100, E160c, E120.
Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 1694 kJ / 405 Kcal - Graisses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g - Glucides : 93 g dont sugres : 93 g - Protéines : 1 g - Sel : 0 g.
Conservation : Conserver à plat à température ambiante dans un endroit sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité pour prévenir toute déformation. Ne pas passer au four traditionnel ni au micro-ondes.
| Format | 3D |
|---|---|
| Forme | Sujet |
| Régimes alimentaires | Sans gluten Sans lactose |
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