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Envie de mettre de l'originalité dans vos assaisonnements ? Alors optez pour l'huile de pépins de raisin.
Quasiment sans goût, elle amène juste ce qu'il faut de fraîcheur en bouche. Stable, elle résiste aux hautes températures.
Vous l'utiliserez non seulement pour les assaisonnements, mais aussi pour les fritures, les fondues... vous pouvez également la marier à une huile plus corsée, par exemple, avec l'huile de noix, pour relever les saveurs des carpaccios de boeuf ou de veau.
L'huile pépins de raisin est principalement constituée d'acide oléique (Omega 6).
Ingrédients : 100 % huile de pépins de raisin.
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