Sébalcé

Arôme Citron Zeste Sébalcé 500 ml - DDM 01/26

Référence : 576001

Bouteille de 500 ml d'arôme citron zeste, réservé aux professionnels, pour donner à vos pâtisseries, crèmes, pâtes cuites, jaunes et biscuitées, un excellent goût de citron.

DDM (Date de Durabilité Minimale) courte (< 30jours) ou dépassée : une fois dépassée, le produit peut éventuellement perdre de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple) mais il n'y a aucun danger particulier à le consommer.

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Arôme alimentaire Citron Zeste Sébalcé 500 ml

Arôme Citron Zeste Sébalcé 500 ml - DDM 01/26

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Arôme alimentaire Citron Zeste Sébalcé 500 ml
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L'arôme citron zeste Sébalcé est un arôme pâtissier qui allie la saveur fruitée du jus de citron et l'amertume du zeste. 

L'arôme fait pour les pros !

  • Alliance de la saveur fruitée du jus de citron et de l'amertume du zeste.
  • Produit concentré donc économique.
  • Produit résistant à la cuisson et à la surgélation.

Caractéristiques :

  • Marque : Sébalcé
  • Contenance : 500 ml
  • Usage réservé aux professionnels
  • Bouteille 100 % recyclable

Utilisations : Pâtisseries, crèmes. Pâtes cuites, jaunes et biscuitées.

Dosage conseillé : 1 à 5 g / kg.

Ingrédients : substances aromatisantes naturelles, préparations aromatisantes, substances aromatisantes.

Contient : safrole (2 mg / kg)

Conditionnement 500 ml
Origine Artificielle

Les produits à ne pas rater

Qualité & expertise
Une maison reconnue depuis plus de 90 ans. Une sélection rigoureuse pour garantir précision, régularité et excellence en pâtisserie.
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