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Poivre du Sichuan Chine 20g
Référence : 1POSICHMLÉveillez vos papilles avec le Poivre du Sichuan, aux notes puissantes et citronnées. Parfait pour sublimer viandes, poissons, plats sucrés-salés et desserts fruités ou chocolatés.
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Poivre du Sichuan – Aromatique & Citronné
Offrez à vos plats une touche exotique et raffinée avec le Poivre du Sichuan, un trésor aromatique aux saveurs uniques. Issu des fruits d’un frêne asiatique de la famille des rutacées, ce poivre révèle des effluves frais et citronnés, accompagnés d’une légère note boisée et légèrement anesthésiante en bouche.
Incontournable de la cuisine asiatique, il est aussi l’un des ingrédients vedettes du fameux mélange 5 épices. À chaque bouchée, il transporte vos papilles vers de nouvelles contrées gustatives.
Un poivre aux mille facettes
- Saveurs vives & citronnées : une fraîcheur qui dynamise vos recettes.
- Polyvalence culinaire : idéal pour viandes blanches, canard, poissons, salades ou plats sucrés-salés.
- Surprise gourmande : sublime également les desserts aux fruits frais ou au chocolat.
Conseils d’utilisation :
- À utiliser de préférence en finition pour préserver son intensité aromatique.
- Ajoutez-le au dernier moment pour parfumer vos plats.
- Délicieux sur un carpaccio de Saint-Jacques, une volaille rôtie ou une salade d’agrumes.
Ingrédients : Poivre du Sichuan.
Allergènes : Traces possibles de fruits à coque, sésame, moutarde.
Conservation : Tenir au sec et à l’abri de la lumière pour préserver toute sa fraîcheur aromatique.
| Conditionnement | 20 g Pièce |
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