Grandes roses rose carmin avec feuilles en azyme (x24)

Décorez vos gâteaux avec la légèreté de l'azyme, grâce à ces fleurs tournées en azyme. L'azyme possède un goût subtil et discret, et disparaît sous la langue, il ne dénaturera donc pas vos créations.

Ces grandes roses rose carmin avec 3 feuilles seront parfaites pour décorer tous vos gâteaux et sublimeront vos wedding cakes notamment.

Les + produits :

• Goût neutre
• Prêt à l'emploi
• Sans gluten

Caractéristiques :

• Marque : Florensuc
• Fabrication française
• Composition : azyme
• Conditionnement : par 24
• Dimensions : Ø 50 mm- H 45 mm

Ingrédients : amidon de maïs, fécule de pomme de terre, colorants E129 E133 E172, émulsifiant : lécithine de tournesol.

E129 peut avoir des effets indésirables sur l'attention et l'activité chez les enfants.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g :
Énergie : 1525 kJ / 359 Kcal - Graisses : 1,0 g dont acides gras saturés : 0,1g - Glucides : 87 g dont sucres : 0 g - Protéines : <0,5 g - Sel : 0,18 g.

Qu'est-ce que l'azyme ?

L'azyme est un pain non levé, constitué de farine et d'eau. Sous forme de feuille d'azyme, on parle de papier azyme ou de papier hostie. En pâtisserie, l'azyme est utilisé pour la réalisation de décors pâtissiers, notamment sous forme de fleurs ou de banderoles, par exemple, sous forme de feuille, il est utilisé pour la réalisation du nougat et des calissons. En confiserie, il sert à fabriquer les soucoupes colorées que les enfants adorent.

Comment conserver les décors pâtissiers comestibles en azyme ?

Contient des colorants très sensibles à la lumière. A conserver impérativement dans l'emballage d'origine, dans un environnement sombre, à température ambiante et à l'abri de l'humidité.