Plaque de cuisson rond pour pizza et tarte

Plateau de cuisson en tôle bleue pour cuire vos pizzas et tartes de manière uniforme grâce à une bonne réparation de la chaleur.
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11,24 € ^TTC

Quantité

Livraison estimée le : 10/08/2021

DESCRIPTIF PRODUIT

La plaque ronde en tôle bleue pour réaliser des pizzas et des tartes croustillantes à souhait.

Cette tourtière en tôle bleu existe en plusieurs diamètre allant de 28 à 34cm. Cette plaque permet une cuisson optimale et uniforme de la pizza. Convient parfaitement pour une utilisation dans un four domestique ou pour une utilisation professionnelle.

Forme : rond
Matière : Tôle bleue
Épaisseur : 1,5 mm
Température maximale d'utilisation : 350°C
Effectuer un culottage avant la première utilisation
Bien graisser la plaque avant utilisation
Nettoyer à l'eau savonneuse et sécher immédiatement après lavage à l'aide d'un chiffon doux.

Comment culotter le moule pour sa première utilisation ?

Chauffer le moule à 100°C une ou deux fois pour permettre un bon nettoyage à chaud au chiffon.

Graisser le moule etl e cuire 2 heures à 180°C à l'envers afin de laisser s'échapper l'excedents de graisse.

Essuyer le moule avec un chiffon sec à la sortie du four et le graisser de nouveau.

Le moule est désormais prête à l'emploi.

Quelques conseils d'entretien et de stockage