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Moule à pain rectangulaire 29 x 15 cm

Référence : 680303

Moule à pain banneton rectangulaire fabriqué en osier, pour la fermentation de la pâte. Dimension : 29 x 15 cm Hauteur : env. 7.5 cm

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Moule à pain rectangulaire

Moule à pain rectangulaire 29 x 15 cm

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Moule à pain rectangulaire


Ce moule à pain rectangulaire est idéal pour faire lever la pâte à pain et lui donner sa forme rectangulaire. Fabriqué en osier naturel, il permet une bonne circulation de l'air, ainsi qu'une légère humidité entre la pâte et le banneton pendant la levée. Ainsi, vous obtiendrez un superbe pain artisanal rectangulaire avec des formes en spirales. 

Conseil d'utilisation et entretien : Fariner avant l'utilisation. Pour le nettoyage, laisser sécher la pâte et brosser délicatement.

Dimensions : 29 x 15 cm Hauteur : 7.5 cm

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