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Pâte d'amande blanche fondante (couleur blanc naturel, légèrement beige/écru, cf. photo) (50% d'amande) pour vos confiseries (fruits déguisés, intérieurs de bonbons au chocolat, sujets en pâte d'amande...) et couverture de gâteaux, pâtisseries et entremets.
Pour des sujets et moulages à conserver, utilisez le vernis alimentaire Patis'Lac pour lui donner une plus longue durée de vie.
Ingrédients : sucre, amandes, sirop de glucose, stabilisant (E422, E420i), dextrose, amandes amères.
Peut contenir des traces de fruits à coque. Sans gluten.
A conserver dans un endroit frais et sec dans son emballage fermé ou filmée.
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