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Tamis à farine tout inox De Buyer Ø 21 cm, en acier inoxydable, muni d'une toile inox amovible et interchangeable maille de 16 (soit 1,8 mm d'écartement environ)
Hauteur : 6 cm
Le numéro de la maille correspond au nombre de mailles par pouce français (2,78 cm). Plus le numéro de maille est élevé, plus le tamisage est fin.
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