PATISDECOR

Graisse végétale Ghee 200 g - DDM 03/25

Référence : P2700

Véritable alternative à la graisse animale, le ghee Patisdécor est revisité de façon 100 % végétale, pour une cuisine qui convient aux régimes végétariens, sans gluten, sans lactose, halal...

DDM (date de durabilité minimale) courte (< 30jours) ou dépassée : Une fois dépassée, le produit peut éventuellement perdre de ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple) mais il n'y a aucun danger particulier à le consommer

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Traditionnellement, le ghee est un beurre clarifié utilisé en cuisine indienne, ayurvédique et orientale. Le ghee Patisdécor est revisité de façon 100 % végétale, idéale pour réaliser une cuisine tout aussi savoureuse, plus saine et qui s'adapte à toutes sortes de régimes alimentaires : végétarien, végétalien, halal, sans lactose...

La préparation culinaire devient plus facile avec la graisse végétale Ghee : elle supporte les hautes températures et s'utilise aussi bien pour la confection de plats salés comme sucrés.

Prête à l'emploi, elle s'utilise pour la confection de plats salés comme sucrés, en remplacement de la matière grasse habituelle et supporte les hautes températures (250°C). Sa texture crémeuse le rend facile à manipuler. Idéal pour la cuisine indienne et orientale.

Ingrédients : Huiles et graisses végétales (palme, colza, soja, tournesol, en proportion variable), antioxydant E320, arômes, colorant E160a.

Déclaration nutritionnelle pour 100 g : Énergie : 3700 kJ / 900 Kcal - Graisses : 100 g dont acides gras saturés : 46 g - Glucides : 0 g dont sucres : 0 g - Protéines : 0 g - Sel : <0,01 g.

Teneur en matière grasse : 100 %