L'authenticité du goût !
Les madeleines n'auront plus aucun secret pour vous grâce à moule à mini madeleines Gobel, qui permet de réaliser de délicieuses madeleines dorées et croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.
Elles seront idéales pour les cafés gourmands, accompagnements, suggestions, sucrées ou salées.
Les + produit :
- Fabriqué en acier revêtu d'un anti-adhérent bicouche renforcé en céramique. D’une épaisseur de 0,5 mm, ils est robuste et durable.
- Inutile d'ajouter de la matière grasse au fond de vos moules avant cuisson. Grâce au revêtement anti-adhérent, vos préparations se démouleront sans difficulté pour un résultat impeccable.
- Fabrication française : labelisée entreprise du patrimoine vivant, la marque Gobel fabrique en France sa plaque à 20 mini madeleines grâce à son savoir-faire unique.
Caractéristiques :
- Dimensions : 39.5 x 12.7 x 1 cm
- Dimensions des empreintes : 42 mm
- Épaisseur (cm) : 5/10ème
- Bords roulés
- Matière : Anti-adhérent bi-couche
- Marque : Gobel
- Origine : France
Qu'est-ce que les madeleines ?
La madeleine est une pâtisserie moelleuse aux oeufs, en forme de coquillage.
Recette des madeleines
Découvrez toutes nos recettes de madeleines :
Comment entretenir le moule à madeleines anti-adhérent Gobel ?
Température max : 250°C.
Ne pas découper directement à l'intérieur avec un objet tranchant.
Ne pas passer au congélateur ni au bain-marie.
Ne pas mettre au contact direct d'une flamme.
Ne pas passer au lave-vaisselle.
Laver avec un liquide vaisselle sans utiliser d'éponge abrasive et bien sécher.
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