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Moule à pâté en croûte inox

Référence : 320204

Moule rectangulaire inox et feuille de cuisson antiadhésive concept J. Langillier, fabriqué en inox robuste de qualité professionnelle, pour réaliser des pâtés en croûte.

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Moule rectangulaire inox et feuille de cuisson antiadhésive concept J. Langillier, fabriqué en inox robuste de qualité professionnelle.

Utilisation pour préparations salées ou sucrées, à  froid et à chaud : de - 170° à +260 C°. Il est idéal pour réaliser des pâtés en croûte.

Les + produit :

  • Facile à monter et démonter grâce à ses embouts démontables.
  • Support de cuisson antiadhésif réutilisable plus de 200 fois.
  • Moulage et démoulage facile des préparations. Inutile de décoller les bords avec une spatule. Gain de temps et de productivité

Caractéristiques :

  • Fibre de verre recouverte de PTFE. Épaisseur 0,13 mm. Coupé à la forme du moule.
  • Dimensions intérieures : L 30 x l 4 c H 6 cm
  • Dimensions extérieures : L30,2 x l 4,8 x H 7,2 cm
  • Source de chaleur : Four
  • Matière : Acier inox
Conditionnement Pièce
Dimension 30 x 4x 5,5 cm
DDM
Matière Inox

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