Poêle paysanne MINERAL B BOIS 24 cm de Buyer

La poêle paysanne Mineral B Bois est l'ustensile de cuisson idéal pour de nombreuses cuissons : saisir, sauter, dorer. Parfaite pour la préparation de grandes quantités et pour les pommes de terre sautées.
Les bords hauts limitent les projections lors de la cuisson de viandes.

Elle fait partie de la gamme Mineral B, ustensiles fabriqués en tôle d’acier blanche épaisse : montée rapide en température, diffusion uniforme de la chaleur.

Associez-la au couvercle verre - bouton bois de hêtre de Buyer pour laisser mijoter les petits plats ou pour maintenir au chaud les préparations.

Les + produits :

• Tôle d’acier blanche revêtue de cire d’abeille : protection temporaire contre l’oxydation ; culottage facilité.
• Effet antiadhésif amélioré à la première utilisation.
• Anti adhérence naturelle : culottage progressif.
• Excellente caramélisation des aliments.
• Queue feuillard habillée de deux plaquettes de bois de hêtre Vosgien finies à la cire d’abeille : protègent de la chaleur et simplifient la prise en main.
• Queue rivetée et courbée  à la française : indémanchable ; manipulation facile ; ergonomique.
• Tous feux dont induction.

Caractéristiques : 

• Marque : de Buyer
• Matière : Acier doux
• Dimensions intérieures : ⌀23,7 cm H 7,7 cm capacité 2,5 L
• Dimensions extérieures : Long 45,6 larg 24,3 cm H 17,3 cm

Comment entretenir ma poêle Mineral B Bois ?

Conseil : Culottage à la première utilisation. Préchauffer avec un peu de matière grasse.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.